Бельгийское пралине - это очень вкусные, нежные шоколадные конфеты, которые нравятся всем любителям сладкого. Это шоколадное пралине можно создать просто так к чаю или по случаю праздника. Подробный рецепт приготовления бельгийских шоколадных конфет http://kak-prygotovyt.ru/belgijskoe-praline/
Для приготовления бельгийского пралине необходимы следующие продукты:
- 300 г.
молочного или черного шоколада;- 150 мл. жирных сливок;
- 100 граммов шоколада на стружку.
Сначала создается шоколадный ганаш
А потом из него формуются шоколадные пралине